酸爽贵阳 闲适慢生活
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设计细节充满东方文化神韵。
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花溪公园。
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现代时尚的装饰。
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对着山景享用美食。
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贵州人很喜欢打麻将,房间都配麻将桌。
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都说贵阳是避暑的好地方,若选在冬天去,确实略显阴冷。当地人说贵阳“冬无三日晴”,有时候云雾天气笼罩着这座城市,就会呈现出一种如坠入云里雾里的朦胧美。比起人山人海的夏天,冬天的贵阳还原了一种生活的本味。黄果树瀑布、青岩古镇、花溪公园这些名气响亮的地方,当地人也都会选在这个季节去走走。这时候才会真正感觉自己不再像是游客,而是真正地生活在了别处。
文/广州日报记者 陈薇薇
慢享:
将军山下 来自一壶汤的暖意
贵阳观山湖区是个新金融商业中心,邻近贵阳市行政中心和贵阳的国际会展中心。在这样的新区里,有的是干净整洁的大道和绿意盎然的环境。而就在将军山下,不少极具设计感的新高楼拔地而起、散落在这绿意之中,与户外美景融为一体。
贵阳新世界酒店的建筑就是这样静静地坐落于绿色宁静的景观之中,在去年9月开业后便成为新世界酒店及度假村品牌旗下首家位于中国内地西南区的酒店。这幢酒店建筑外墙是采用通体玻璃构建,因此采光和视野都不错,可以无遮挡地欣赏窗外将军山的美景。
冬日里,身处贵阳新世界酒店是十分温暖的。酒店内部的设计细节充满了东方文化神韵,清雅的色调和舒适的温度很容易让人身心放松。因为酒店与将军山相距仅数步之遥,半数客房都可以将山体从早到晚的生息脉动尽收眼底。
位于酒店18层的总统套房是贵阳城中面积最大以及唯一拥有室外恒温泳池的总统套房,面积共达230平方米,有户外露台及户外花园与套房相连, 到了年底,一些私人派对和小型的公司年会都会选在这里举行,不仅视野极为开阔,还私密性极高,可以自在地与朋友同事欢聚。
若是入住聚贤荟楼层,还能体验到更高级别的专属设施和服务,比如办理个性化的退房和入住手续。最惊喜的是每天还会有一壶暖暖的中式养生汤送到房间,带来冬日的温暖。住在聚贤荟楼层的客人,一日餐饮的安排也不用愁,起床后到“味”全日餐厅享用自助早餐,下午在“逸”大堂吧对着山景享用下午茶,还可品尝全天候供应的点心和饮料、水果,关键是这些都是免费的!而对于商务人士来说,最实用的是每次入住可免费使用两小时的聚贤荟会议室,开个短会刚刚好。
闲逛:
花溪公园 感受当地慢生活
青岩古镇所在的花溪区是贵阳人郊外置业的热点,一听到花溪,就觉得这是个好美的名字。果真,这个名字源于一个有山有水有花的花溪公园。当年陈毅元帅游花溪后,曾留下“真山真水到处是,花溪布局更天然”的诗句。冬日里,花溪公园的风景依然优美,溪水碧绿,园内小桥流水,在公园里走走,能见到许多休闲的当地人,一家大小来到这里玩乐。
来到花溪区,吃碗正宗的花溪牛肉粉也是必须做的“正事”。花溪牛肉粉是贵阳的一道特色名小吃,选用上等黄牛和精制米粉,汤头是最特别的,是用多髓牛骨熬成鲜浓原汤,这样做出的牛肉粉汤味鲜美,吃过的人都赞不绝口,无论是早午晚餐还是消夜,当地人似乎随时随地都会吃。
寻味:
鲜香酸汤鱼 好温暖
到贵阳必尝的美食中,酸汤鱼绝对排得上第一位。酸汤鱼是一道苗家特色菜,民俗专家认为,酸汤的产生是苗族先祖在农耕文明和制陶业相对发达后,具备储存汤料的器皿等条件后产生的,如今酸汤鱼已被列入非物质文化遗产名录了,鲜活的鱼放入以西红柿为主料的酸汤中翻滚,吃起来热气腾腾,又鲜香可口。
贵阳人请外地朋友来吃酸汤鱼,都喜欢去亮欢寨。因为除了吃鱼,亮欢寨也是体验民俗文化的好地方,在苗侗特色十足的建筑里,热情的少数民族唱歌跳舞,气氛热闹,仿佛来到了少数民族的村寨做客一般。这里的酸汤鱼之所以风味不同,是因为其酸汤的秘方取自于距今有1000多年历史的鱼井村,味道醇香浓郁,独具一格,尤其是在冬日里品尝,不一会儿身上就暖洋洋的了。
探古:
青岩古镇 好闲适
冬日的贵阳,若说要找一处更安静、更有古典味道的去处,当地人都会推荐去青岩古镇。青岩曾为古代军事要塞,历史可追溯到明清年代,有着数百年的历史了。古镇内外用石头建成,形成一种与众不同的格局,加上四周风景怡人,一直以来都很受游客欢迎。
冬日里尤其是雨雾天游青岩,恍然间有种身处江南古镇的错觉。事实上,虽然青岩古镇的明清建筑不像江南古镇般秀丽,但这座用石头砌成的小镇却像是一个民间石头艺术展览馆。其中,背街是小镇里一条特色小街,周恩来总理的父亲曾经居住在此,而电影《寻枪》也是在这里拍摄的。脚踩着青石向前走,两旁是青瓦覆盖以石头建造的老宅、安静的农家院落,还有城楼、牌坊、寺庙等,散发着一种岁月沉淀后的安静神韵。
青岩古镇的美食是出了名的,就连当地人也会专程来找吃的,满街都是卖贵州特色拌料鸡辣椒,还有当地玫瑰糖、苗乡酥、糯米酒的铺子,边走边吃,不一会儿肚子就填得饱饱的。
交通:可从广州搭乘飞机到贵阳,航程一个半小时,或是从广州南站搭乘动车到贵阳,车程约5个多小时。
住宿:即日起至12月31日,凭高铁票预订贵阳新世界酒店高级客房每晚人民币588元,并可以免费升级至豪华客房,另免费延迟退房至下午2时,以及尊享“味”全日餐厅自助早餐每位人民币100元的优惠。2016年1月1日至7月31日,贵阳新世界酒店推出“偶遇古镇”套餐,每晚人民币888元(至少连续入住两晚),套餐包含青岩古镇门票三张、豪华客房一间、自助早餐升级至三位、酒店精美礼品一份。
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