市统计局农村科近期对醴陵市、攸县、株洲县和茶陵县17户生猪养殖大户进行了调查。数据显示,今年1-4月,17家养殖大户生猪出栏共8174头,比去年同期增加472头。生猪存栏共10009头,比去年同期减少615头。
据畜牧水产部门监测数据分析显示,今年3月底,我市生猪收购价高达21元/公斤,出现2011年以来最高位水平。全市良种生猪、仔猪、鲜猪肉分别约为21元/公斤、90元/公斤、32元/公斤,同比分别增长25.7%、67.7%、40.4%。目前,出栏生猪每头盈利在800元以上至1000元。
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大多数养殖户表示,尽管当前生猪价格高涨,养猪盈利大,但他们很理性,会按照年初计划养殖,不会盲目扩大产能,也不会像过去那样疯狂补栏。
探因
散养户退出,“环保门槛”提高
本轮猪价上涨由多种因素叠加造成。
数据显示,2013-2015年连续三年,生猪养殖效益偏低甚至亏损,造成大多数散养户和1/3的中小养殖场退出市场,目前生猪养殖以规模养殖为主。攸县畜牧水产部门统计,全县生猪规模养殖的比重达73%。散养户和中小养殖场的退出,直接造成生猪产能下降、供应量减少。
去冬今春气温偏低、雨水多,仔猪痢疾频发。仔猪疫苗或疫情防治未能跟进,导致仔猪存活率低。
而随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和史上最严《环境保护法》《食品安全法》颁布实施,2014年我市又划定了禁养区、限养区、适养区等范围,养殖场粪污治理设施建设成本相应增加。
据估算,环保政策出台前,一家万头猪场需要投入六七百万,而环保政策出台后,则需投入千万元以上,环保资金投入占总投入资金的1/3。一大批养殖者在严厉监管环境下选择退出,导致生猪存栏降低。
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