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标题: 张家界?美食攻略在这里! [打印本页]

作者: cnxqw    时间: 2016-11-10 14:46
标题: 张家界?美食攻略在这里!

来到张家界推荐大家可以自带食物在景区里吃,游玩景区之后可以在市区用餐,特别是晚上。比较有名的夜市有南庄坪大市场,东门桥及人民影院附近,喜爱夜生活的筒子们千万不要错过!


土家三下锅



说起三下锅,来过张家界的人可谓是无人不知无人不晓,其实就是一种很方便的干锅。


它是由三种主料做成的,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。




三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好慎重选择。


酸鱼肉


酸鱼肉是土家族的风味小菜。土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,讲究酸、辣、香。



夏天时节,天气炎热,为了保存食物,会将鱼和猪肉拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口


猪头肉



滑而不腻,满口糯香


腊血豆腐



杂辣椒



据说是用玉米打粉发酵而成的,你爱吃吗?


糖油粑粑



红糖油炸制,色黄,个小,入口香脆,舌底余香。




张家界夫妻萝卜店



“夫妻萝卜”在张家界可以说是家喻户晓!个人感觉它并不像一个店,只是一个简单的摊位而已。位于张家界电影院对面。


如果实在不知道,随便抓一个张家界人问一下都会给你答案!

别忘了告诉你最在乎的人

告诉他们,张家界真的很美!

我们一起去张家界吧!







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