华声在线3月7日讯(记者 周云武 王茜)记者从今天召开的长沙粮食工作会议上获悉，长沙将构建从田间、仓储、市场到餐桌全流程的主食安全全过程保障体系。以“保安全、稳市场、强产业、惠民生”为重点，全面落实粮食安全省长责任制，全力推进粮食供给侧结构性改革，重振“长沙米市”雄风。
目前，长沙粮食仓容达166万吨，仓房现代化和智能化全省第一、全国领先。新增市级储备2.5万吨，地方粮食储备规模全省第一。粮食应急保障和粮情监测网点覆盖全市，重新筛选指定市本级粮食应急储备、加工、配送、供应网点85个，全市粮食应急保障规模和能力全省第一。今年，长沙粮食部门计划收购粮食70万吨，力争75万吨;全行业实现加工产值200亿元;力争将金霞物流园打造成为国家级粮食物流园区。
下一步，长沙将围绕粮食供给侧结构性改革，致力于粮食产业转型升级，突出重点龙头带动、狠抓重点项目、发展园区经济，进一步深耕粮食精深加工扩大有效供给，发展长沙主食产业化，拓展粮食全产业链经营，实现长沙粮食经济持续健康快速发展。
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