应酬多难免喝酒就要多,对肝脏的伤害是很大的,于是酒精性脂肪肝就成为中年男性常见的肝病,那么这类人应酬后喝些什么粥对肝脏好呢?养生专家建议建议最好在粥中放些杂豆控糖控脂。
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1、莲藕绿豆粥
莲藕一节,绿豆和大米的比例约是1:2按照平常煮粥分量就可以了。将绿豆与大米一起放入锅中加水文火熬,喜欢喝稠的,就可以少放水依个人喜好定。粥先熬着,这时将莲藕洗净切成细丝,备用。等到绿豆和米煮成半熟状态,加入藕丝慢慢熬。
经常应酬喝酒什么粥
2、芹菜粥
大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
3、南瓜杂粮粥
南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米适量。糙米提前浸泡12小时。南瓜去皮去籽,切成丁状。所有食材入锅,加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
4、四色芝香豆粥
绿豆、赤小豆、麦片、黑芝麻各适量。将绿豆、赤小豆、麦片、黑芝麻与适量水一同放入锅中,煮至黏稠。将熟时,放入白糖或冰糖调味。麻能开胃健脾,利小便,有很好的益肝、补肾功用。
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