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在中国几个喜欢吃辣椒的省份， 湖南人、广西人擅用剁椒和鲜椒 湖北人、江西人擅用干辣椒和辣椒酱； 四川人擅用各种干鲜辣擅用麻和辣 贵州人擅用油辣椒和干辣椒面； 麻辣劲辣酸辣变态辣，总之你就是无辣不欢，一顿没有辣椒你吃嘛嘛不香，三日没有辣椒你甚至会活不下去……今天强哥为大家推荐贵阳最有可能辣到你的十家馆子，那敢不敢约一个？ 树厨 贵州菜讲究香辣,味道纯正黔式新菜, 地址： 中华南路12号(诺富特酒店旁) 电话： 0851-85826853 好再来 他家粉类有脆哨和肉末两种，但是许多人都是直接来吃素粉，这个秘诀在于店家自制的油辣椒，吃进嘴里辣完之后，存在感极强的蒜香让你久久回味，让整碗粉的“香度”瞬间提升，单吃都好吃，辨识度很高。 地址：友谊路新华印刷厂旁边的小巷子里（百灵阳光小区对面） 电话：18798835435 桩桩夜啤酒 对于热衷“重口味”的贵阳人来说，要是菜不够咸、不够辣、不下饭是绝对无法让贵阳人成为回头客的，所以“桩桩夜啤酒”的重口味盛宴自然是贵阳人不会放过的。 地址：【文昌北路】莲花坡的【月光樱花】旁 电话：0851-85608813 赵家米皮 店铺到现在已有11年之久，采用平坝大米制作，黏性强，采用纯菜籽油制作，口感不错，色泽金黄，地道的遵义细辣子，辣得让人忘却烦恼，吃完后嘴里还有辣味回香。 地址：宅吉小区金仓路10号（实验二中对面） 袁姑妈 店家来自紫云，安顺裹卷加入老板秘制的青椒味和油辣椒味酱料，味道很好呢。米皮质量很好，每份裏卷均为现场制作. 地址：喷水池太平路1号(中和会美食城内) 王记香辣素粉 这家开了十几年的老店人气很高，软哨粉是招牌，软哨是自己做，选用软边五花肉，全植物香料调味。油辣椒也是亮点，采用三种辣椒混合菜籽油制作，多年如一日。 地址：鹿冲关路沙河花园旁（中国银行对面）
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发表于 2016-4-6 14:15:19
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