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身为一个吃货，你可以说没去过台湾，但是，绝不能说没吃过台湾美食! 2016台湾美食节全球巡展4月16日将登陆郴州!郴州吃货们可以足不出户品味正宗的台湾士林夜市小吃。 台湾士林夜市小吃，世界三大美食夜市之一，上个月美食巡展走入长沙，全城吃货集体攻陷，面对百种台湾特色美食的诱惑，简直叫人欲罢不能! 
蚵仔煎、大肠包小肠、咖喱鱼蛋、台南担仔面……这些台湾偶像剧男神女神吃到让人口水狂流的美食。 4月16日-4月25日，在郴州恒大帝景都能吃到，现场还有啤酒比赛、中华大胃王比赛等你来挑战，吃货们，颤抖吧! 前方高能预警! 
小编提前透露一小部分参展美食，先让你们过过眼瘾!吃货们请准备好纸巾，控制好情绪，禁止舔屏! 蚵仔煎 台湾小吃销售排行榜第一名，一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上稀薄的太白粉浆后，再搭配青菜鸡蛋，味道香郁令人垂涎。 
大肠包小肠 大号糯米肠包裹上猪肉肠，铺上酸菜、黄瓜丝、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味，食肉动物不可错过的美食。 
棺材板 吐司炸酥挖空，用牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上，因形状独特，食客戏称其为棺材板。听着恐怖?来挑战吧! 
虎咬猪 听名字是不是又举得怪怪的?白面皮割包蒸好后，就像一个张开的虎嘴，里面包满猪五花肉，食客咬住猪肉，就像“虎咬猪”。 
台南担仔面 台湾最有名的一道汉族面类小吃之一，秘制肉燥，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味，看则简单实则复杂。 
咖喱鱼蛋 口感鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。入味充分，颇具异国风情~小编的最爱。 
虾扯蛋 光听名字你肯定以为我说的是：瞎扯淡～其实是以虾、蛋为主料的一道菜啦，这样的搭配不仅营养价值高，还造型独特，不尝一下简直太亏啦。 
狼牙棒大热狗 狼牙棒大热狗，一条可以饱一日，分量十足，口感酥脆，外面淋上酱料，酸酸甜甜的酱料和热狗搭配，实在是太棒了!一定要趁热吃哦~ 
芋圆烧仙草 以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆，再配以地道烧仙草和红豆，简直绝了。 
鼎边锉 鼎边锉里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。 “锉”是台语，为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。 
甜不辣 将食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物。通常口感与加面粉的贡丸相似。多用于关东煮，也多用于火锅。甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。 
40家参展商除了带来百种正宗的台湾小吃，还将展出游客到台湾必尝的休闲食品特产及伴手礼：凤梨酥、芋头酥、台湾布丁、手工牛轧糖、竹炭花生、黑糖酥、台湾鱼松等等。 吃货们，沸腾吧!什么脂肪，什么体重，这些都是浮云，过足嘴瘾才对得起自己!
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发表于 2016-4-12 10:24:27
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