遵义白酒品评勾兑技能竞赛在仁怀举行

沐雪儿

     5月12日至13日，“中建杯”遵义市第二届职工技能大赛白酒品评、勾兑技能竞赛在仁怀举行。来自仁怀、习水、正安、汇川等县区市的63位选手参加竞赛。

    竞赛分白酒品评和勾兑两个工种进行，分别设有一等奖2名、二等奖4名、三等奖4名。白酒品评41人参赛，勾兑22人参赛。比赛采取理论和现场操作相结合，理论部分以国家三级品酒师教材为基础、成绩占30%，现场操作成绩占70%。为确保比赛公开、公平、公正，大赛还邀请10名具备国家级或省级白酒评委、国家级品酒师资质且长期从事专业技术工作的专家担任此次评委。

    经过激烈角逐，茅台酒厂陈良艳、和琴获白酒品评组一等奖，君丰酒业邓昌伟、习酒厂何开萍获勾兑组一等奖。一等奖获奖选手，遵义市人社局和总工会将授予“遵义市技术能手”称号，同时按程序向市总工会申报“遵义市金牌工人”称号。此外，此次比赛取得前3名（含第3名）成绩的职业资格可上调一级（其中品酒师参赛资格为三级高级工）。