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特别的爱给特别的你，特别的美食也要给你，今天给你8家不走寻常路的店家，赶紧带着你特别的人去感受特别的滋味吧。 上膳奇味 店家主打锡箔纸烧烤，所有食材保证新鲜，提前腌制好后直接装进锡箔碗上火烤。他家的特点是大部分菜品都能吃到一股淡淡的中药味，店主说这是因为他家不放添加剂，都是靠中药来提香。他家的蒜蓉都是手工剁的，香味十足。他家的东西，都是小份小份的，所以3、4个人来吃的话，可以点上一桌。【入骨相思】可以来一份，仔排基本上可以一口吃，嘎嘣脆，后味微微回甜。他家还有【剁椒牛蛙】，肉质细嫩，略带香辣。 
地址：小十字【中山大厦】后皂井巷39号（汉湘街） 电话：18985178389 避风塘美食城 【老谢海鲜养胃粥】一定要喝！非常醇厚，选大米就很细心，不好的还要一粒粒剔除，鸡肉、鱿鱼、虾等海鲜熬一个多小时，最后加上花生酱，口感浓郁爆棚。他家还有一款【虾蟹粥】，是海鲜粥的升级版，你可以看见大块大块的兰花蟹与基围虾，在他家能吃到的是【碳烤生蚝】，师傅说自己是一个对于食材要求很高的人，坚持自己的风格，不放任何味精，最大程度保留了海鲜的鲜美。 
地址：乌当区新添寨【洪济菜场】2楼 电话：86416527 胃滋原土灶涮烤 店主是营养师，因此她家主打的是健康原味，涮烤的所有菜品都是现点现切现拌，保证新鲜，提前腌制过比较入味，【牛肉】你一定要点，她家牛肉是可以分几成熟的，放上去还有滋滋声，太舒服！店主说建议放上去几分钟烤到七分熟就可以吃了，相比起其他烧烤烙锅全熟的牛肉，她家的要嫩很多！而且能够这样分几成熟的牛肉，不用多说也知道是好质量。另外【五花肉】、【小仔排骨】等都不错，家常菜系列也是一绝，总之去她家吃不论哪种都可以吃到很舒服。 
地址：花溪区杨中村【陇头路口】 （可乘203到桐木岭下车打店主的电话，店主会来接你） 电话：18096080826 83873603 黔味兄弟烧烤 他家搬家了，店主将其升级为店面。十分亮堂，店主的烤炉也变大了，能够快速满足每一桌的需求。你夏夜里约人喝夜啤酒又多了个好去处，不仅有烧烤，还卖有粉面和抄手以及手撕豆腐，即便你是一堆人来吃，也能满足所需。店主强调【牛排】质量很高，可以选择几成熟。当牛排和本土辣椒面相遇，那是一种别样诱惑，很带嚼劲！【飘香大排】和【绝味板筋】也都非常受欢迎，烤得比较入味。 
地址：【蓑草路】天桥下 电话：18984866720 冒公鸡家常菜 【招牌铁公鸡】是他家主打菜，用的是店主家的老卤水,将鸡卤熟之后再炸,肉质会非常的耙并且入味,鸡皮特别软糯，并且浇汁的时候放得有一点点糖，所以鸡皮吃起来也有一丝恰到好处的微甜，再配上店家自己加工过的花溪五香辣椒,吃到停不下来。另外店家还会送一份特别解腻的酸汤，自己做的，和鸡是互补绝搭！【炝锅鱼】也是很有特色。 
地址：宝山南路414号【团坡桥】加油站正对面冶金厅前行100米 电话：85524781 156785510077 丁姨妈臭豆腐 这家是已经经营了三十几年的老品牌了，在清镇是无人不知，现在也在好几个地方有分店了，贵阳就是其中之一。【臭豆腐】是他家的招牌，外壳是煎得脆脆的锅巴，里面嫩到会爆浆，像豆腐脑一样。另外他家【洋芋粑】也是亮点，你可以点一份【软哨】和【洋芋耙】一起烙，那感觉不用多说你都能想象！【酱爆板筋】、【牛肉】、【冰粉】等等都很不错，街边老味道总是不容错过。 
地址：大南门COCO女人街的【福建千里香馄饨】正对面巷子口 电话：18684119308 川渔坊老灶鱼头火锅 最有特色的必须是他家的锅和灶，锅是原来的那种老灶锅，下面点柴火，他家的鱼头火锅有好几种鱼可选择，上次采访我们吃的是【花鲢鱼头】火锅，一个鱼头大概一两斤左右，饭量小的女生两个人可以分一个，男生完全可以一个人搞定。锅底是川味红油锅底，辣得巴适，配上他家特有的沾水，不摆噢。 
地址：观水路【电力医院】左侧 电话：85930086 豆腐的诱惑 店家是餐饮老手，以特色自创菜品闯天下。他家是主打豆腐系列，这种东西在夏天随便来点什么难道不是超满足吗？【金牌豆花】你一定要点，肉丁与脆哨太有存在感，还有里面的油条脆也是一大亮点，【脆皮豆腐脑】蘸着辣椒水吃，一咬里面就爆浆，再加上表面的酥脆，碎在嘴里和豆腐脑混搭，太舒服有没有？当然，如果你觉得太素，他家也有许多荤菜，比如【大块吃肉】就是一个不错的选择。 
地址：中山东路40号【银座大厦】一楼 电话：85878338
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发表于 2015-6-13 17:45:32
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