丝娃娃
对于爱吃酸的咔咔角角来说，必须要再说一说他家。酸汤底料醇厚，小菜丰富，一些小菜还是经过炒制过的，包在丝娃娃里味道更加丰富。其实真正好吃的丝娃娃不仅在于你怎么搭配小菜，还在于用手还是用筷子，咔咔角角觉得用手抓着包的丝娃娃总是比用筷子包的好吃！
地址：小十字银座-1楼
披萨
推荐理由
披萨当然要用手拿着吃，才能感受现烤披萨刚出炉的温度
开放式厨房，每一个披萨都是现做的，因此等待时间比较久。他家的手工披萨底比较薄、芝士馅料也比较多，主打的招牌榴莲披萨真心让咔咔角角欲罢不能，榴莲味道较浓郁，刚出炉的口感十分香软！其他金枪鱼披萨、夏威夷披萨等口味也很正宗，唯一的缺点就是价格偏贵。
地址：亨特城市广场对面
烤五花肉
推荐理由
烤肉当然是必须用手抓着吃的，所以咔咔角角就不多说了 手的温度+五花温度+生菜温度，这才是吃烤五花的精髓所在！
他家的五花肉选用农家大猪肉，下刀就有讲究，虽然比一般的五花肉肥，但是刷上秘制酱料，包在生菜里，再加店家用炸好的花生米拌以洋葱、香菜、辣酱拌制的“乱ben花生”，洒上一些辣椒面，包裹在一起入口，就能体会到五花肉的肥香，生菜的脆甜和“乱ben花生”的香脆了。
地址：市北路菜场内
芝士排骨
推荐理由
不管是什么排骨，都要用拿着吃才过瘾！既然选择吃排骨，就不要用餐具！
芝士加热充分融化之后，将芝士酱拉条裹在排骨上，就可以将排骨和芝士一网打尽！排骨和芝士的搭配，不仅减淡了排骨上面的“重口味”，还多了浓郁的奶香味。芝士独特的劲道口感，裹着紧实肉质的排骨，一口下去，肉香夹杂着芝士的奶香味，口感超级棒的！
地址：亨特城市广场3楼
卤猪脚
推荐理由
这家店在青岩开了近30年，从最初的摆摊摊成长到现在的规模。猪脚颜色靓丽，不像有些家卤出来很暗，无食欲。口感糯度适中，恰到好处，本身带有一丝甜味再配上辣椒水，香辣回甜，猪脚皮上的胶原蛋白总是敷嘴，让人欲罢不能！
地址：青岩古镇基督教堂旁
小龙虾
推荐理由
推荐店家 康小姐私房菜
推荐理由
最劲爆鲜香的小龙虾，用二十多种香料炒制，底下还有年糕、藕片、土豆！关键是小龙虾的汤汁还可捞粉捞面。精选精洗的小龙虾，去头后油爆出香味，再用二十多种香料炒制的汤汁进行焖煮，使味道慢慢渗入每一只小龙虾的虾身，香料在虾味之中五味调和，使小龙虾从清淡转变到油焖的满嘴满香。2017年康小姐小龙虾今年3月上市。
地址：未来方舟沿河798旁
啃骨头
推荐理由
推荐店家 拾味馆
推荐理由
一家“骨子里的味道”“骨子里的依靠”的啃骨头店，虽说是啃骨头，但其实一顿饭下来一点也不油腻。招牌是骨汤，几颗骨头在锅内，却看不见一滴漂浮的油，胡萝卜和冬瓜红白相间，偶尔浮上几粒红枣和枸杞，一品汤鲜，二吸骨髓，三品肉香，四涮汤菜，关键是啃骨头，必须要戴上手套，两只手稳住骨头再下嘴！
地址：恒峰步行街-1楼
关东煮
推荐理由
用签子串一串的关东煮，很少有人会让老板把签子取下来吧
推荐店家 关东煮
推荐理由
对于爱吃酸的咔咔角角来说，必须要再说一说他家。酸汤底料醇厚，小菜丰富，一些小菜还是经过炒制过的，包在丝娃娃里味道更加丰富。其实真正好吃的丝娃娃不仅在于你怎么搭配小菜，还在于用手还是用筷子，咔咔角角觉得用手抓着包的丝娃娃总是比用筷子包的好吃！
地址：南国花锦-1楼 香酥鸭
推荐理由
香酥鸭的关键词是“香”和“酥”，但是咔咔角角认为关键词是“手抓”！
推荐店家 但家香酥鸭
推荐理由
他家默默的上了一次天天向上！而且香酥鸭一定要现炸现吃，这样才能更好的感受其中的那个美味，所以刚刚裹好花椒的香酥鸭一拿到手，香味扑鼻，就得赶快拿一块啃，骨头都酥脆到心里去，花椒也麻到指尖，唯独嘴根本停不下来！
地址：小十字蔡家街口
•END•
| 
此站由 城网中国 制作与维护
发表于 2017-2-22 19:54:26
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
微信
收藏
分享