贵阳辣妈当道,居然有三家品牌餐饮!

沐雪儿

辣妈=身材好+颜值高

　　创业辣妈=身材好+颜值高+能力强

　　成功创业辣妈=身材好颜值高+能力强+成功=刘小姐

　　刘小姐

　　你嘴角向下的时候很美

　　刘小姐

　　你才不是一个没有故事的女同学

　　拥有三大品牌餐饮的辣妈老板，我们亲昵的称呼她为刘小姐，刘小姐很注重品质生活，因此餐饮店厕所里都喷上了Dior的香水，不管别人是否有任何看法，一句 I don·t care 就可以解决一切。

　　煮意火锅，鲤精膳料理，融意茶餐厅，三大餐饮品牌都在她的管理下有序的运营，那她，又有什么故事呢？

　　也许喜欢掌控自己的生活，也许这一生注定不会平凡，但这一切，我都会心怀感恩，既然在路上，那就不要回头。——题记

　　“跟所有女孩子一样，大学毕业，学习新闻学的我顺理成章的来到了电视台工作，每天面对差不多且同样的事情，两点一线的家与单位之间的生活，没事我也会逛逛街，旅旅游，但我始终觉得我有使不完的劲儿，我渴望用有限的时间做更多的事。于是，我开始学习做餐饮，直到后来，我离开了待了多年的电视台。”

　　“可能有太多的人不能理解，为什么我会放弃安逸的生活去自己创业，其实有时候我在想，这样的决定是否正确，但已经在路上了，既然要去选择了一些自己想要做的事情，那就要坚持，哪怕未来可能会充满挑战、困难、委屈、不被人理解，我也会全盘接收，因为我相信这一切，早早总会过去的。”

　　“2002年，一次偶然的采访中我认识了现在的老公，也要感谢他没有将我埋没在家庭琐事中，支持我一起创业。于是后来我们一起做餐饮，2007年创办的煮意，是当时贵阳市场上小火锅第二代产品，赢得了很多顾客喜爱，随着孩子出生，我开始思考，我会给他吃什么，吃什么最健康，于是酷爱日本料理的我除了创办日料品牌鲤精膳，还有现在这家融合中餐的融意，它源于日本料理，但却也融合了中餐的做法。”

　　“其实做这个还有原因就是想让那种小资的女孩子，可以来到这里，大家聚一聚，聊一聊，而且我想改变一下传统意义中餐，把它做得更干净，更整洁，更健康，不希望菜品五颜六色，只希望它健康美味。”

　　“其实放弃好职业出来，也没有这么一帆风顺，这里面的苦也只有自己懂，需要很多的历练与付出，比如经常去上海学习，自己尽心尽力挑选餐具，没有用心的东西，是不会做好的，所以既然选择出来了，踏上这条路了，那就不要回头，勇敢的走下去。”

　　小编后记：一直以来，很少采访到女老板，第一次接触刘总就给我留下了很大的印象，其实称她为刘总，不如亲昵的称呼刘小姐，她气质、干练、漂亮。不会因她是老板而高高在上，店里服务员为她沏茶倒水，都能得到她一句轻声的谢谢，就像她自己说的一样，大多数陪伴的时间他没有陪儿子，她都给了店里的员工们，用心最多的，也都是他们。正因为付出，所以获得，心怀感恩，所以成功。

　　不要害怕前路未知而停止脚步，也不要因为是女生而退缩，你需要做的，就是坚定目标，努力一直向前走，也许成功就在不远的地方。

　　献给每个有梦的女孩子。