长沙新东方烹饪学院：职业院校学生也有春天

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    相信很多人被长辈这样教育过：你现在不好好读书，将来没出息，上不了大学就只能去读个技校……似乎技术院校是差生的“收容所”，似乎本科生的未来才有“精彩的春天”。

　　然而记者在长沙新东方烹饪学院走访时，不少技校生都用自身的就业经历来告诉记者：事实并非如此。

　　长沙新东方毕业学子成职场“香饽饽”

　　王冬冬是2005届烹饪精英专业毕业生，现担任富醇餐饮管理有限公司松临日本料理高级主管一职。不少人感慨，在男性占据近98%的厨师行业中，一名女厨师能在竞争之下，一步步走向管理岗位，开辟自己的一片天，实属不易。

　　“当初去新东方学厨师时，父母并不同意，说一个女孩子去学厨师，能适应得了吗？听着也怪别扭。”谈起最初选择学厨，王冬冬表示，虽然家人不赞同，觉得女孩子学厨师是“不务正业”，但她个人对于学厨师有极大的兴趣，所以最终义无反顾去长沙新东方报读了一年制专业。

　　从新东方毕业后，王冬冬开始接触铁板烧，至今已从事有10年之久。王冬冬说：“目前的餐饮行业内，从事铁板烧的一直很紧缺，厨师专项人才在市场上非常吃香。”王冬冬笑得特别自信，“我们可是典型的‘香饽饽’。”王冬冬表示，自己现在是家人的骄傲。

　　上大学还是读职校？专家认为，家长对孩子的期待不能过于功利化，教育方法要适当，这样对孩子的成长才有利。对于学生和家长来说，应该从自身情况出发，选择适合的成长道路是最重要的，一位期望高学历不理性也不现实。