查看: 2217|回复: 0
收起左侧

贵阳老字号野生菌火锅,吃过的人90%都会再回头!

[复制链接]

9090

主题

9189

帖子

3万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
33319
发表于 2017-4-12 18:55:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

小编其实是一个吃东西很节制的人

直到,我遇到了野生菌火锅

那天我被撑到吐出来

  移除点击此处添加图片说明文字

  这是一家十多年的老店,原来开在东风镇,后来因为拆迁搬到了万江小区那个咔咔里面,老顾客们还是循着味道找来了!

  菌师傅家的特色野生菌火锅和特色烧烤真的能把我吃摆在那里!

  移除点击此处添加图片说明文字

  一进店你就能看到一个巨大的展示柜,里面不仅有各种野生菌还有各种肉!拿着菜单不知道点些什么?那就去展示柜那里看看呗,也许你都想吃呢?哈哈哈哈!

  移除点击此处添加图片说明文字

  老板跟我说,端午节前后才是吃野生菌的时节,那个时候的野生菌怎么也有上百种!目瞪口呆.jpg这一桌十多种我都快吃不过来了!上百种?!感觉整个可以吃一个月的野生菌,还天天不带重的!

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  你以为这锅就是普通的高汤?太天真了!这锅汤是用老鸡、老鸭和筒子骨还有奶香菌、松茸、牛肝菌等十多种野生菌一起熬制的,鲜美至极!

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  这些野生菌口感味道都各不相同,但是有一个共同点就是鲜!

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  配上特制小米辣蘸水,舌头都快被我吞进肚子里了!

  移除点击此处添加图片说明文字

  如果看到这样的筒子骨你不啃的话,是不是晚上都要睡不着了!筒子骨上的肉经过长时间的炖煮已经变得十分软烂,轻轻一抿就能吃到嘴里,最棒的是肉里吸满了野生菌的鲜香,啃起来真的收不住手!

  移除点击此处添加图片说明文字

  最后我会选择用一碗菌汤饭结束这场我和食物的战斗,香浓的菌汤配上软糯的米饭,我不知道该怎么形容这种美味,只有你亲口去尝一尝才知道。

  你以为我吃完火锅就被撑到了吗?你太小看本小编了!后来我又忍不住诱惑吃了一顿烧烤...

  移除点击此处添加图片说明文字

  菌师父家的特色烧烤味道也特别好,主要是因为他家的烧烤汁是一种来自织金的神秘黑色酱料!种类也超多,你们看了就知道为什么我会被撑吐了

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  这道小丸子叫鸡蓉绣球蹄筋,是用鸡肉、猪肉混合打成蓉然后在里面包上蹄筋,口感很特别,菌师父家的特色!一定要试一试~

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  喜欢烤牛肉的朋友千万不要错过蒜香牛肉和秘制牛肉,当然牛肚和牛筋也不要错过呀~

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  猪肉的话当然就是排骨、五花肉和猪皮了!超大份的排骨和五花肉吃起来真的超满足~就这样吃五花肉和排骨,感觉能把老板吃垮哈哈哈哈哈哈哈

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  烧烤怎么能少了这几样呢?掌中宝又脆又香,事先卤过的虎皮鸡脚烤起来也是别有一番风味,鸡肾和鸭肠你吃过烤的吗?我第一次吃烤的鸡肾和鸭肠,没想到味道真的很不错哦~

  移除点击此处添加图片说明文字

  移除点击此处添加图片说明文字

  这么一桌吃起来真的超级过瘾,烤的时候长得像黑X会大佬的老板亲自帮我们刷酱料!

  移除点击此处添加图片说明文字

  吃烧烤配啤酒已经过时了,配苹果汁或者豆奶啊!这款苹果汁讲真我超爱的,味道特别好而且超级解油腻!就着苹果汁我吃了超多肉,最后,我被撑吐了

  移除

  那些在嘲笑小编的,你不信你就自己去试试,真的好吃到让你竖着进去横着出来!


《盛世湘黔网》www.cnssxq.com传承湖湘文化  网聚湘黔精英,加强民间交流,助推湘黔发展
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部