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经历了一个寒冷的冬天 吃货们的嘴巴开始唇唇欲动 浑身散发着寻找美食的气息 所以！在这个春暖花开的季节 一起吃遍贵阳这 12 条街的招牌美食！ 无论你多高冷 绝对有一样让你分分钟露出吃货原型 接招吧！ 
飞山街 在飞山街附近上班的人无疑是幸福的，这条地处商业繁华区和居民区的交界处的街，有数不清的美食在等待着你，如果你真要去认真地体会一遍，也许一个月都轮不完一圈。烤肉、粉面、火锅、炒菜、快餐…… 
摄〡龙沛 招牌美食 杨姨妈丝娃娃 
这家杨姨妈丝娃娃很好找，就在飞山街上，离瑞金中路很近。每天饭点时候人会很多，一进门服务员就热情的领位，如果你跟服务员说是第一次去，服务员会给你介绍丝娃娃怎么卷，怎么吃，很负责。 李记爆肚王 
他家的主打就是干锅脆肚，脆肚香脆，入口不腻，口感很好，吃起来香辣开胃，很下饭。调味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制的，闻起来重庆味十足，有浓郁的花椒香，又麻又辣又香。 青云路 青云路靠近河滨公园的这段路绿荫围绕，环境较为安静舒适。而在青云路另一段却较为热闹，夜晚时分总会有很多吃货在此聚集。  摄〡卢勇 招牌美食 王记甜品 
店家最出名的是水果豆花，在青云路卖了好几年了。豆花是店家用花生和黄豆自己做的，然后放上几种水果、红豆和布丁颗粒，最后再淋上椰奶，光是看着就很诱人。牛打滚也很不错，豆面很细，也很丰富，里面的芝麻馅心是溏心的，香甜度刚刚好。 这么牛潮汕火锅  这么牛是一家能把各方面都做到讲究的潮汕牛肉火锅店，讲究到据说还有人开豪车前来，专程吃一顿牛肉火锅。这么牛除了牛肉肉质相当不错以外，环境整体给人一种宽敞的感觉，在这里不仅能吃到好吃的火锅，还能享受到优质的服务。 二七路 二七路小吃街就在鸿通城购物中心旁边，这边的小吃种类非常丰富，集聚了贵州各地特色美食。它离火车站也非常近，经常会有来自五湖四海的吃货来这边寻美食，因此，人气不是一般的高！ 
摄〡卢勇 招牌美食 快哈特制烤米皮  烤米皮和烤臭豆腐都是十元一份，店家先将米皮切好放入铁盘，再将铁盘放入铁板炉上进行烤制，待米皮在辣椒油翻滚后出锅，搭配辣椒面，香气四溢。 南阳豆花 
摄〡后现代淑女YJ 豆花相比台湾豆花更滑口，且有点点韧劲，属于布丁版的豆花，有多个口味，就算加入其他口味，浓郁度也是在的。 陕西路 以前提到贵阳过夜生活最具人气的地方，贵阳人都会毫不犹豫说：陕西路和合群路。由于这两年修轻轨，上合群路封路，所有的夜市酒吧几乎都撤走了，只有陕西路依旧灯红酒绿、热闹非凡，而且是越发的霓灯幻影。 
摄〡卢勇 招牌美食 夜夜香板筋盖饭 
摄〡卢勇 去他家吃饭是一定要排队的。板筋一次炒一大锅，吃货朋友们就在一旁眼巴巴地等着板筋炒好出锅。每次食客和老板的对话都是：“老板，一份板筋盖饭，多要板筋少要饭！” 刘三妹烤脑花  摄〡卢勇 他们家的脑花肉质非常鲜嫩，而且比较特别的是他们家是用莲花白包着烤，烤出来的脑花有一股淡淡的莲花白味儿。 民生路 民生路可以说是小十字人流量最大的一条路，因为不论是白天还是夜晚，各地的人们都被这里丰富的美食吸引过来。 
招牌美食 但家香酥鸭 
但家香酥鸭，选肥瘦适中的鸭子，一腌、二卤、三炸、四调味。再加花椒、大料、精盐等秘制。酥酥麻麻的口感让无数吃货为之倾倒。 董家红油米皮  遵义名优小吃，选用自家特制的红油，米皮现做现卖。味道中辣，让人觉得不会辣得过头，价格也很公道。 博爱路 博爱路连接遵义路与都司路，这里的小吃有好吃的中式美食，也有美味的西式甜点，被称为是中西合璧的美食街~ 
招牌美食 高原咖啡 
这是一家美国人经营的咖啡馆，据说相当有情调，出入那里的多是附近的白领。“生活方式”咖啡、茶语、简餐，环境清静，消费也不算高，累了，来这里休息一下，喝喝茶聊聊天，很是惬意。 砂锅饭  砂锅饭最美妙的地方就在于其最底层的那个锅巴，它不仅吸收了各种食材的汤汁，还被“煎”成了香脆的锅巴。用勺子掀起一块，放入口中，那种嘎嘣脆的感觉真的太美妙了！ 鲤鱼街 鲤鱼街是贵阳一条真真正正的“老街”，这条街里有的不仅仅是上百岁的老房子和从小住到老的老人家，更有很多做了几十年依然不变的贵阳美食！ 
摄〡卢勇 招牌美食 深巷牛肉粉 
鲤鱼街里藏了一家 20 多年的牛肉粉店，他家在鲤鱼街的一个深巷里，很不容易找到。不过粉香不怕巷子深，他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的，卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉也是一大特色。 张记流香蹄花  张记是一家开了 10 多年的老店了，口碑很好！“流香”寓意香味是飘着走的。事实证明，这一流香，使得许多食客纷纷慕名而来。 安云路 安云路在北京路与八鸽岩路之间，是一条 600 米左右长的老街。如果你已经走到了北京路或者周边，一定要去尝尝多彩妹下面推荐的这两家美食，保证你吃完第一次还想来吃第二次。 
招牌美食 安云董记牛肉粉  这家董记牛肉粉已经在安云路上做了三十多年了。老板说，美味靠的就是秘制的汤料和上好的选材。他家汤底醇厚香浓不说，健壮黄牛切丁炖制得非常劲道。而且他家油辣椒是加了蒜泥的，吃起来蒜香味儿十足！ 安云筒梓骨  安云筒梓骨开了二十几年，刚开业的时候，店里只有四五张小桌子，现在他家已经成为贵阳清水烫的著名代表店家了。他家的特点在汤，无添加的纯正筒子骨汤，浓郁鲜美、招牌酥肉香脆入味，特色还有盐菜肉、酸萝卜……吃起来相当入味好吃。 黔灵东路 说到黔灵东路，熟悉贵阳的人都会想到酒吧，其实除了酒吧，这条路上的夜市也有很多美食小吃。 
摄〡卢勇 招牌美食 葫芦烤鸡 
黔灵东路有一家口碑相当不错的烤鸡，每到下午六七点就开始在黔灵东路中段开启美味的烤鸡时间！这绝对是爱吃烧烤且偏爱辣的小伙伴们的最爱。在金黄的灯光下，烤摊前一片烟熏火燎，油亮亮的烧烤在炭火上滋滋作响，空气中弥漫着勾人的肉香让人忍不住要咽咽口水。 土风豆米火锅 
他们家选用细软无比的豆米和软哨搭配，煮出来的汤底非常粘稠，吃到一半豆米化入汤里时，味道会越煮越香，吃到最后用浓浓的汤底泡饭吃，非常爽口。不过据说他们家物价上涨了，一些朋友表示有些哀伤~ 电台街 电台街隐藏在贵阳闹市区深处，默默地记录着城市变化的痕迹，与繁华的文昌北路仅仅一巷之隔，却完全是另一番模样，一到这里就像回到了 20 年前的贵阳。这里不仅有老贵阳的风貌，还隐藏了很多老贵阳味儿的美食！ 
招牌美食 万家烫菜 
万家烫菜可是屡次上榜的“品牌烫菜”，虽环境简陋却挡不住吃货热爱它的心，每次吃都吃得心满意足。 杨婆婆烤肉 
吃货朋友对杨婆婆烤肉肯定不会陌生！他们家是将五花肉、梅子肉、元包肉，三种肉混合串在一起烤，吃的时候你能吃到三种不同的肉质的口感，它们相辅相成，共同达到那个心旷神怡的境界。 盐务街 盐务街周边不仅有高中、大学，也有小学，因此，这条街不论是白天还是夜晚都相当的热闹。热闹的地方美食自然不会缺席，在这里，有地地道道的贵阳美味，也有来自各地的美食集合~ 
招牌美食 田嬢素粉  田嬢素粉家的招牌素粉是不放味精的，油辣椒中加有芝麻，非常提味。而且他们家是 24 小时营业的，不管你多晚想吃，只要找到“田嬢素粉”，都一定能解决饿肚之苦。 田嬢素粉 田嬢素粉 滚刀小洋芋 
摄〡蒙小呆 炸洋芋是贵州特色小吃，遍布贵州每个城市。在盐务街有一家叫“滚刀小洋芋”的炸洋芋相当美味，炸得金黄的洋芋，拌上自制的辣椒、酸萝卜、折耳根……简直就是人间美味！ 蔡家街 蔡家街，一条 300 米不到的街道，却是贵阳早餐比较集中的街道之一，这里的早餐店几乎都是要排队才能吃得上的！  摄〡卢勇 招牌美食 金牌罗记肠旺面  摄〡蒙小呆 金牌罗记肠旺面可是上了“2017大众点评必吃榜”，他家的面条很有嚼劲，泡在汤里泡久了也不软，血旺细嫩不腥，肥肠软糯……喜欢肠旺面的小伙伴一定要去尝一尝。 老面馆  摄〡卢勇 据说老面馆在贵阳只有三家正宗的，而这一家就是其中一家，另外两家分别在盐务街和飞山街。 以上这二十多家小店 你有吃上十家吗？ 数了一下，多彩妹吃了整整十五家！ 可我还是想说，写到第八条街的时候 我的胸口上已经滴满了哈喇子 ......
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发表于 2017-3-3 14:00:25
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