▼戳开音乐阅读更有feel~ 在湘菜届,它红过麦当劳 ● 它可能是最好吃的湘菜馆,在湖南人的圈子里红过麦当劳! ● 短短7年时间,全国240家分店,开一家火一家! ● 原封不动搬来的家乡味,不因北上而改变的口味! ● 一直低调,只靠口碑!3大镇店招牌都卖出了10几万份! 如果去长沙游玩, 几乎当地人都会推荐的一家餐厅——彭厨 【彭厨】的代言人是老板"彭大炮", 虽是"小名",在餐饮界叫得很是响亮, 在湖南没有人不知道他! 连湖南台的台柱子 何炅和谢娜都爱来这儿吃! 微博好评如潮, 足以见证口味之地道, 俘获了大江南北的吃货们! ▼ 彭厨创始人彭大炮说: “当厨师,就要做有个性的厨师, 开店子,就要做有个性的店子” 而这家万众瞩目的人气湘菜馆子——【彭厨】 等了这么久,终于来合肥了! ▼ 彭厨的每一道菜品, 都需要经过多次考验, 运用灵感和创新, 打造一个全新的美食盛宴, 彭厨的湘菜从来 都是注重口味的,更是重感情的! 7年,依然还是这些招牌菜 彭厨的菜品共性是简单,没有太复杂的烹调方法,也没有过多的调料,吃起来味道十足! “一天只卖60份的〖汁水牛腩〗” 不用任何香料,里面的汁水用的都是大骨及食材熬制的汤汁,牛肉入口后香味很纯,没有香料的“杂味”!这道菜彭厨一天只卖60份,卖完就没有了! 牛腩经过卤、炒、煮,已经很软烂,隔着砂锅保温,上桌还是热腾腾的,不要小看这一份汁水牛腩,需要耗费3小时的煲煮! Q弹爽滑的牛筋,伴着热气裹着浓郁的汤汁,只一口就治愈所有坏心情,没有复杂的烹饪过程,却是不可拒绝的美味! 作为这里销量最好的地道湘菜之一,精选的带油牛肚腩,加上劲道的牛蹄筋,这道汁水牛腩让厨师也是自信满满! “一碗〖肉汤泡饭〗圈了无数粉” 彭厨家最好吃的肉汤泡饭,保证吃上一口就无法抗拒!湖南人的记忆,小时候吃上一碗香喷喷的“猪油泡饭”就能满足好几天,而肉汤泡饭就在此基础上创新、研发,好评满满! 这样的吃法还真是头一次见,电饭煲装上满满一桶蒸好的泰国香米,倒入红彤彤的甜椒和肉末,搅拌搅拌... 一碗色香味俱全的肉泡饭=一锅好米饭+一份辣椒炒肉,一顿好吃的美味,就是这么简单,分分钟解决一桶不成问题! “不吃饭也要点一份〖杂拌维C〗” 饭前的小菜必不可少,这道菜味道清香、口感酸爽,看着这五颜六色健康的小菜就感觉心情大好呀,搅拌的汤汁是关键,当然也是秘方,这里就不方便透露了! 特质的酱料酸辣爽口,有圣女果、胡萝卜丝、生菜还有橙子片等等,口感脆脆的很爽口!搭配儿时记忆的肉汤泡饭,绝对是棒棒哒! “养生美味的〖肉枣汤〗喝不腻” 本本真真最快乐,原汁原味最养生,鲜嫩爽滑的肉枣与带着溏心的荷包蛋相遇了,配上各式时令鲜蔬,想不好吃都难! 吃前先来碗汤,不加任何调味料,却鲜的眉毛都要掉下来!再来上一颗纯手工猪前腿肉丸,肥瘦相间,口感不柴不腻刚刚好! 特别喜欢这个溏心蛋,不干燥,吃起来非常舒服,对孩子老人也是非常营养的哦~ 吃完尽情享受鲜美汤汁涮蔬菜吧,肉汤里的蔬菜都变的枪手了,快来试试! “陈坛辣椒肉炒肉 - 燥起来” 来到这儿必点的便是这道陈坛辣椒肉炒肉这道菜,你就能体会到这边辣椒的好,不是麻辣,而是那种入骨的香辣! 肥肉炒瘦肉,听起来挺油腻但是吃起来,在辣椒的完美覆盖下口味变得非常香,适中味道一级棒! 惊呆,这家湘菜馆子好看的不像话 一进门就能看到真正意义的明档厨房,让你随时可以看到新鲜的菜品准备过程,顺便看看制作小哥的可爱容颜! 收银台的心机设计,让每一位用餐的吃货都能看到后厨干净卫生的做菜过程! 大厅设计的非常有个性,时尚和古典相结合的风格,一片绿荫中明亮的色调赏心悦目!酒瓶子的特色吊灯,有种酒吧的浪漫氛围! 半圆的卡座又是另一种风格,店内到处可见老板大炮的照片,特色的装饰深入人心! 还有4人卡座,温馨浪漫,满足一家三口、四口或者情侣约会哦,鲜丽色彩的皮质沙发,暖色调让心情更放松~ 豪华的包厢满足宴请聚餐,豪华上档次价格又是那么的接地气!星级装修、平民的价格、出菜速度快、停车位炒鸡多,而且可以免费停车哦!所以这家湘菜馆子,佳佳已经迫不及待想要安利给你们! 最后的省钱福利来了 现在进店消费 出示此文即可享受 菜品满80可减29元!(立减) 活动时间:2017.3.22—4.1 ? ▼ 这家湘菜神店到底在哪里呢? 彭厨 人均:50左右 电话:0551-66031777 地址:合肥市肥西县金寨南路与 云谷路交叉口光明观澜学府11栋 公交路线:30路、33路、691路均可到达 自驾:高德地图导航“彭厨肥西店”即可
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